凡人-呑喰散歩き

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2016

イマイ帝国＠戸田　久々のラーメンエントリはご近所の二郎系で「君の前々全マシでボクは腹がはち切れそうだよ」ってお話

かなり久しぶりなラーメン関係のエントリー。
ま、そりゃそうか、ここんところラーメン食ってないもんなー、と。
この日は土曜の昼で、嫁さんがどこぞでかけるっていうから「じゃぁ、俺ラーメン食ってくるわ」となったわけね。
どこに行こうかとラーメンデータベースとか見てたら、そういや二郎系食ってないな・・・ってなりまして。
浮かんでくるチョイスは蕨の「らーめん大」か「豚らーめん」・・・・いや、戸田の五差路ん所にイマイ帝国があるじゃん！って。
ってなわけで、チャリンコでイマイ帝国へ。

無料トッピングはこんな感じで
イマイ帝国は食券を券売機で買って、食券を渡す時にトッピングを聞かれるスタイル。
だから先にどうするか決めておく必要ありです。
今回はラーメン（大）750円に豚１枚90円を追加。
さらに無料トッピングは全マシに。

卓上調味料
卓上の調味料はカラメ（醤油だれ）、一味唐辛子、ギャバンの黒胡椒。
全マシにした以上はカラメボトルの出番が多そうだね。

ラーメン（大）全マシ　豚1枚追加
着席から着丼までは10分ほど要すかな。
なかなか見事な盛りでありますな！！

大ラーメンは麺が茹で前で300g。
普通は200で、倍ってのが400gなんだって。
ま、全マシにしても300ぐらいなら楽勝でしょ？！
って思ってました。
ごめんなさい。

寄ってみましょう
個人的には油はもっと多くてもいい。
次回はニンニク半分のアブラダブルとかにしてもいいかも。
あとヤサイもちょいマシでいいな。
しばらくもやしは見たくもなかったw

神豚と言っていいだろうね
で、特筆すべきはこの豚。
ここん家の豚はかなり美味い。
ホロリと柔らかいけど味もちゃんと残ってて、スープに浸して脂がやらかくなった頃合いで食べる堪らんウマさ！
ご近所の方は是非！

次回はまぜそばにしてみよう！
ごちそうさまでした！！

イマイ帝国
TEL不明
埼玉県戸田市新曽1021 フラワーハイツ103
営業時間 11:30～14:00　18:00～22:00
定休日水曜

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2016

edit

東京ラーメンマリオン＠東十条　たまにはラーメンエントリーなんだけど、主役は「にぎり」！

東京ラーメンマリオン＠東十条
さてたまったネタを放流していくとしよう。
かなり前のことでうろ覚えな部分も多いんだけど、以前から懸案だった東十条のマリオンさんへ行ってきた。
マリオンといえばラーメンより有名なアレ！
そう。
アレを食べることが悲願だったんだよねぇ。

これまでなかなか足が向かなかったのは、なんといっても昼営業をやってないってところでして。
夜だけの営業じゃなかったらもう足繁く通わんところ。
お持ち帰りがメインになりそうだけどさ。

瓶ビールはキリンラガー
京浜東北線の東十条駅北口を十条方面に歩くこと５分ほどかな？
訪問は夜７時過ぎ。
幸運にも１席空きがあり、着席。
直後から背後に店内並びができる。
繁盛店だね。

まずはビールをお願いして品書きを眺める。
まぁ、まずはとにかく、かんぱーい！

おつまみメンマ
おつメン。
おつメンでありますよ。
メンマの上に刻みネギと白ごま、そこにタレがちょろっとかかってる。
あったかいスープに浸して出すところもあるけど、ここんちのおつメンは冷製。
トッピングのネギが結構辛いからビールがすすんで困ったw。

途中でレモンハイにチェンジ
程なくビールも無くなりレモンハイを追加。
それと同時にメニューの右の端っこにある一番スタンダードなラーメンとアレを注文。
ついにアレに初対面するのだ！
アレ童貞を卒業するのだっ！！

ラーメン
見た目非常にオーソドックスなラーメン。
味の方はかなり醤油がガツンとくるパンチの効いたもので、人によってはしょっぱ過ぎるかもしれんね。
スープの表面に浮かぶ背脂は見た目ほどしつこさもなくて、案外飲みやすい。
このスープをすすりながらアレを食うのが本流なのだそうだ！
そしてお待ちかねのアレが・・・

にぎり！！
遂にご対面！！！
マリオンといえばこれ、チャーシューの肉巻きおにぎり！
多分、このお店に来た人のほとんどが注文するであろうにぎり。
実際この日もほとんどの人が頼んでいたし「持ち帰りで２０個！」とか夕食に買って帰ると思しき主婦の方とか・・・
ラーメンだけ食べてにぎりは持ち帰りとかね。

このチャーシューにぎりの注文は３個からで、３個３３０円。
にぎりの奥に隠れているけど、お漬物もちょっとついてくる。

にぎり、リフトアップ！（iPhone撮影）
リフトアップ撮影はデジカメでは難しいのでwここはiPhoneで。
解像度がどうこうでなく、イマイチの画像なのに貼り付けたのはなぜだろう。
おそらくラーメンのスープで炊かれていると思しきご飯にはチャーシュー片も一緒に炊き込まれてる。
だからそのご飯単体でももちろん美味しい。
可能ならこのご飯だけを丼によそってワシワシ食べてみたい！

その単体で美味しいご飯にシャキシャキ食感も楽しい千切りネギを挟んでチャーシューのスライスと共に俵型に握られてる。
やっと長年にわたって恋い焦がれたにぎりをいただくコトができた喜びも相まってか、とっても美味しくいただいたワケね。

なかなか途中下車することのないヒガジューでありまして、あれ以来再訪問が叶ってないのは残念。
だけど、近々また行きたいな〜！
「にぎり１０個、持ち帰りでっ！」ってやってみたい〜w

ごちそうさまでした。

2015

edit

天下一品＠六本木 ZAZEN BOYSからの天一

基本的に遅筆なボクは未だに２ヶ月まえのことを書いてる・・・。
それどころか、年末のこととか去年のこととかも書いたりしてるけどw、まー備忘録なのでwww

この日はビルボード・ライブ東京でZAZEN BOYSのライブがあって、そのライブが跳ねた後のラーメン記録。
天下一品＠六本木でありまする。
こってりを食べるのはかなり久しぶり。
ラーメンの頻度がすごく下がってる昨今だなー。

非常に大人な空間でライブだったけど、かなり興奮の内容でテンションが上がりまくってた。
そこで喉を潤す緑茶ハイを。
ビルボード東京の馬鹿みたいに高いバス・ペールエール(UK1パイント１２４０円！)を２杯飲んでしまったからビール気分じゃなかったのよね。

リフトアップ
やっぱいいね！
こってりのこのドロリドロスープ！！
天一に限ってボクは麺柔らかめが好みであります。

ZAZEN BOYS！
この日のセットリストは衝撃だった。
オープニングナンバーがなんと「自問自答」・・・！！！！
あのイントロが鳴った瞬間全身の毛穴がブワっと鳥肌に変わる感覚。
「６本の狂ったハガネの振動」をまさかライブで聴けるとは！！
アンコールのリフマンは新しいアレンジが施されてキメが多くなりかっこいいのなんの。

基本、ライブはワンマンしか行かないボクは最近のZAZENさんがどんなセトリでやってるかを文字で追いかけることしかできないから歯がゆかったりもするんだけど、こうやって「ワンマンだ！」って勇んで行くとその期待を倍返ししてくれる彼らの心からのファンであります。

欲を言えば2ndステージのWaterfrontも聴きたかったな〜！

［1stステージ］
01.自問自答
02.KIMOCHI
03.天狗
04.HIMITSU GIRL'S TOP SECRET
05.TANUKI
06.感覚的にNG
07.COLD BEAT
08.泥沼
09.6本の狂ったハガネの振動
10.はあとぶれいく
11.破裂音の朝
En.RIFF MAN